BISZKOPT CZEKOLADOWY:
5 jaj
160 g cukru (3/4 szklanki)
120 g mąki (3/4 szklanki )
32 g kakao (3 pełne łyżki)
5 łyżek oleju
WYKONANIE:
Całe jajka z cukrem ubijam na najwyższych obrotach miksera ,w tym czasie mąkę i kakao przesiałam razem.
Kiedy masa jajeczna jest gotowa dodaję stopniowo mąkę delikatnie, powoli mieszając szpatułką , kiedy już nie widać mąki wlewam olej i delikatnie , powoli mieszam ciasto . Piekłam w foremce silikonowej o średnicy 20 cm, ciasto przekroiłam na 3 blaty po ok 1 ,50 cm .
Foremkę posmarowałam "magiczną pastą " przepis TU.
tak wygląda w środku 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz