Translate

sobota, 23 stycznia 2016

poledwiczka wieprzowa w ciescie francuskim

Polecam to danie na swiateczny stol.
Poledwiczke marynowalam w czerwomym winie i miodzie przez noc, osuszylam recznikiem papierowym i obsmazylam na oleju. Nastepnie posmarowalam musztarda i zawinelam w plastry boczku ulozone tak aby zachodzily na siebie.




Tak zawiniete miesko ulozylam na ciescie francuskim i ciasno zawinelam.


 Ciasto posmarowalam zoltkiem zmieszanym z lyzka oliwy z oliwek.
 Upieklam w nagrzanym piekarniku 200 C na zloty kolor ok 20 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz